Cara Membuat Kue Molen Pisang Mini
Cara membuat kue molen pisang mini yang lezat dan mudah. Resep yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Yuk, coba buat sendiri!
1. Siapkan Bahan-bahan yang Diperlukan
Sobat kue, kali ini kita akan membuat kue molen pisang mini yang lezat dan menggugah selera! Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, pisang matang, air perasan jeruk nipis, dan aneka topping sesuai selera.
2. Campurkan Tepung Terigu dengan Mentega
Untuk membuat adonan kue molen yang lembut, campurkan tepung terigu dengan mentega yang sudah dicairkan. Aduk hingga terbentuk butiran-butiran kecil yang serupa dengan remah-remah roti. Pastikan mentega tercampur merata dengan tepung.
3. Tambahkan Telur dan Gula Pasir
Masukkan telur dan gula pasir ke dalam adonan tepung terigu dan mentega. Aduk rata hingga menghasilkan adonan yang cukup kental. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit garam agar rasa kue molen menjadi lebih lezat.
4. Persiapkan Pisang Matang
Potong pisang matang menjadi ukuran kecil agar mudah dimasukkan ke dalam adonan kue. Usahakan agar potongan pisang tetap utuh dan tidak terlalu tipis. Siapkan juga air perasan jeruk nipis untuk menghindari pisang berubah warna.
5. Masukkan Pisang dan Adonan ke dalam Cetakan
Ambil sejumput adonan kue molen dan letakkan di tengah cetakan kue. Tambahkan satu potong pisang ke atas adonan tersebut. Tutup dengan sejumput adonan lagi untuk menyelimuti pisang. Ulangi langkah ini hingga adonan dan pisang habis.
6. Siapkan Wajan dengan Minyak Panas
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng kue molen. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan adonan kue ke dalamnya. Jangan lupa untuk menggunakan api kecil agar kue matang merata.
7. Goreng Hingga Kuning Keemasan
Goreng kue molen dalam minyak panas hingga berubah menjadi kue kuning keemasan. Pastikan membalik kue secara merata untuk memastikan kedua sisi matang dengan sempurna. Setelah matang, angkat dan tiriskan kue pada kertas minyak agar minyak berlebih terserap.
8. Taburkan Topping Kesukaan
Keseruan tidak hanya datang dari rasa, tapi juga dari penampilan kue molen! Setelah kue molen siap, berikan kejutan dengan menambahkan topping favoritmu. Kamu bisa menaburkan gula bubuk, parutan keju, atau cokelat serut di atas kue molen pisang mini.
9. Nikmati Kelezatannya dalam Suasana Istimewa
Sajikan kue molen pisang mini dalam suasana yang istimewa, seperti saat berkumpul dengan keluarga atau teman terdekat. Rasakan sensasi pisang yang lembut di dalam kulit kue yang renyah dan gurih. Jangan lupa untuk menikmati dengan secangkir teh hangat atau kopi kesukaanmu!
10. Berbagi Kue Molen Pisang Mini bersama Orang Tersayang
Cara membuat kue molen pisang mini selesai! Bagikan kreasi terbaikmu kepada orang tersayang, seperti keluarga, sahabat, atau tetangga. Jangan lupa untuk berbagi kebahagiaan dengan mereka melalui lezatnya kue molen pisang mini buatanmu. Selamat mencoba!
Halo, pembaca yang budiman! Apakah Anda pernah merasa tergoda dengan aroma manis kue molen pisang yang lezat? Jika iya, maka Anda telah berada di tempat yang tepat! Mari kita mulai petualangan kuliner kali ini dengan mencoba membuat kue molen pisang mini yang sempurna. Dalam panduan sederhana ini, saya akan membagikan langkah-langkah lengkap beserta tips dan trik untuk menghasilkan kue molen pisang yang renyah di luar dan lembut di dalam. Jadi, siapkan apron favorit Anda dan mari kita mulai merajut kelezatan yang tak terlupakan ini!
Mengenal Kue Molen Pisang Mini
Kue molen pisang mini adalah salah satu varian dari kue molen yang terkenal enak dan lezat. Kue ini memiliki bentuk yang kecil dan imut dengan isian pisang yang manis. Rasanya yang gurih dan legit membuat kue molen pisang mini menjadi favorit banyak orang. Bagi pecinta pisang, kue ini tentu saja menjadi camilan yang sempurna untuk menemani waktu santai.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue molen pisang mini, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 2 buah pisang matang
- Minyak goreng secukupnya
- Gula bubuk untuk taburan
Tahap Pembuatan Adonan
Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan masukkan tepung terigu, margarin, gula pasir, kuning telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan berbutir. Kemudian, uleni adonan menggunakan tangan hingga kalis. Setelah itu, istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
Isi Kue Molen Pisang Mini
Selanjutnya, ambil pisang matang yang telah dipotong-potong menjadi bentuk kecil. Ambil sedikit adonan dan pipihkan menggunakan telapak tangan. Letakkan potongan pisang di tengah adonan dan rapatkan hingga membentuk bola kecil. Lakukan langkah ini hingga semua adonan dan pisang habis.
Penggorengan Kue Molen Pisang Mini
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan kue molen pisang mini satu per satu. Goreng hingga kedua sisi kue berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan kue molen pisang mini pada tissue dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Penyajian Kue Molen Pisang Mini
Kue molen pisang mini siap disajikan. Taburi permukaannya dengan gula bubuk untuk memberikan sentuhan manis yang lezat. Kue ini enak disantap dalam keadaan hangat maupun dingin. Cocok sebagai camilan di waktu santai atau sebagai hidangan penutup setelah makan.
Variasi Rasa
Anda juga bisa bereksperimen dengan variasi rasa pada kue molen pisang mini ini. Selain menggunakan pisang, Anda dapat mencoba isian lain seperti cokelat, keju, atau kacang. Be creative and let your taste buds explore!
Selamat Mencoba!
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat kue molen pisang mini yang lezat. Jangan ragu untuk mencobanya di rumah dan nikmati sensasi gurih dan manisnya kue ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Kue Molen Pisang Mini yang Lezat dan Menggugah Selera
Sobat kue, kali ini kita akan membuat kue molen pisang mini yang lezat dan menggugah selera! Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, pisang matang, air perasan jeruk nipis, dan aneka topping sesuai selera.
1. Siapkan Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue molen pisang mini, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah siap. Kamu akan membutuhkan tepung terigu sebanyak 250 gram, mentega cair sebanyak 100 gram, telur sebanyak 2 butir, gula pasir sebanyak 100 gram, pisang matang sebanyak 4 buah, air perasan jeruk nipis sebanyak 1 sendok teh, dan aneka topping seperti gula bubuk, parutan keju, atau cokelat serut sesuai selera.
2. Campurkan Tepung Terigu dengan Mentega
Untuk membuat adonan kue molen yang lembut, campurkan tepung terigu dengan mentega yang sudah dicairkan. Aduk hingga terbentuk butiran-butiran kecil yang serupa dengan remah-remah roti. Pastikan mentega tercampur merata dengan tepung.
3. Tambahkan Telur dan Gula Pasir
Masukkan telur dan gula pasir ke dalam adonan tepung terigu dan mentega. Aduk rata hingga menghasilkan adonan yang cukup kental. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit garam agar rasa kue molen menjadi lebih lezat.
4. Persiapkan Pisang Matang
Potong pisang matang menjadi ukuran kecil agar mudah dimasukkan ke dalam adonan kue. Usahakan agar potongan pisang tetap utuh dan tidak terlalu tipis. Siapkan juga air perasan jeruk nipis untuk menghindari pisang berubah warna.
5. Masukkan Pisang dan Adonan ke dalam Cetakan
Ambil sejumput adonan kue molen dan letakkan di tengah cetakan kue. Tambahkan satu potong pisang ke atas adonan tersebut. Tutup dengan sejumput adonan lagi untuk menyelimuti pisang. Ulangi langkah ini hingga adonan dan pisang habis.
6. Siapkan Wajan dengan Minyak Panas
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng kue molen. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan adonan kue ke dalamnya. Jangan lupa untuk menggunakan api kecil agar kue matang merata.
7. Goreng Hingga Kuning Keemasan
Goreng kue molen dalam minyak panas hingga berubah menjadi kue kuning keemasan. Pastikan membalik kue secara merata untuk memastikan kedua sisi matang dengan sempurna. Setelah matang, angkat dan tiriskan kue pada kertas minyak agar minyak berlebih terserap.
8. Taburkan Topping Kesukaan
Keseruan tidak hanya datang dari rasa, tapi juga dari penampilan kue molen! Setelah kue molen siap, berikan kejutan dengan menambahkan topping favoritmu. Kamu bisa menaburkan gula bubuk, parutan keju, atau cokelat serut di atas kue molen pisang mini.
9. Nikmati Kelezatannya dalam Suasana Istimewa
Sajikan kue molen pisang mini dalam suasana yang istimewa, seperti saat berkumpul dengan keluarga atau teman terdekat. Rasakan sensasi pisang yang lembut di dalam kulit kue yang renyah dan gurih. Jangan lupa untuk menikmati dengan secangkir teh hangat atau kopi kesukaanmu!
10. Berbagi Kue Molen Pisang Mini bersama Orang Tersayang
Cara membuat kue molen pisang mini selesai! Bagikan kreasi terbaikmu kepada orang tersayang, seperti keluarga, sahabat, atau tetangga. Jangan lupa untuk berbagi kebahagiaan dengan mereka melalui lezatnya kue molen pisang mini buatanmu. Selamat mencoba!
Ada satu resep kue yang sangat spesial dan lezat, yaitu Kue Molen Pisang Mini. Kue ini terkenal dengan rasa manisnya dan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Yuk, mari kita ikuti langkah-langkah Cara Membuat Kue Molen Pisang Mini yang sederhana berikut ini:
Pertama, siapkan bahan-bahannya:
- 1 buah pisang matang yang besar
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 100 ml air es
- Minyak untuk menggoreng
Kemudian, kurangi pisang menjadi dua bagian dan keluarkan isinya. Haluskan pisang menggunakan garpu hingga lembut.
Selanjutnya, campurkan tepung terigu, gula pasir, margarin, dan telur ke dalam mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga adonan merata.
Tuangkan air es sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan memiliki kekentalan yang tepat dan tidak terlalu cair.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Ambil satu sendok adonan dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng adonan hingga berwarna keemasan di kedua sisinya.
Angkat kue molen pisang mini dari minyak dan tiriskan.
Sajikan kue molen pisang mini hangat sebagai camilan lezat untuk keluarga tercinta Anda!
Cara Membuat Kue Molen Pisang Mini ini sangatlah mudah dan menghasilkan kue yang lezat. Dengan rasa pisang yang manis dan tekstur yang renyah, kue ini pasti akan menjadi favorit di rumah Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi kelezatan kue molen pisang mini yang luar biasa!
Sudah selesai, nih! Terima kasih sudah mengunjungi blog kami dan membaca artikel tentang cara membuat kue molen pisang mini. Kami harap informasi yang kami berikan dapat bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue ini di rumah. Jangan lupa untuk mencatat semua bahan dan langkah-langkahnya agar tidak terlewatkan.
Sebagai penutup, kami ingin memberikan beberapa tips tambahan. Pertama, pastikan pisang yang digunakan sudah matang sempurna untuk menghasilkan rasa yang lezat. Pisang yang terlalu matang atau terlalu mentah dapat mempengaruhi tekstur dan rasa kue. Kedua, jika Anda ingin menambahkan variasi pada kue molen pisang mini ini, cobalah untuk menambahkan isian seperti cokelat atau keju parut di dalamnya. Ini akan memberikan sensasi yang lebih menggoda saat kue tersebut digigit.
Selain itu, jangan lupa untuk menjaga suhu minyak saat menggoreng kue. Minyak yang terlalu panas dapat membuat kue cepat gosong di luar namun masih mentah di dalam. Sebaliknya, jika minyak terlalu dingin, kue akan menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi lembek. Jadi, pastikan minyak dalam kondisi yang tepat saat menggoreng kue molen pisang mini ini.
Itulah beberapa tips tambahan yang dapat kami berikan. Semoga dengan tips ini, Anda dapat menciptakan kue molen pisang mini yang sempurna dan lezat. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat kue ini di kolom komentar. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Kue Molen Pisang Mini
- Bagaimana cara membuat adonan kue molen pisang mini?
- Apa yang bisa digunakan sebagai isian kue molen pisang mini?
- Bagaimana cara membentuk kue molen pisang mini?
- Bagaimana cara menggoreng kue molen pisang mini?
- Berapa lama kue molen pisang mini dapat disimpan?
Untuk membuat adonan kue molen pisang mini, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, mentega, telur, susu, dan pisang matang. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, lalu uleni hingga menjadi adonan yang lembut dan elastis. Diamkan adonan selama 30 menit sebelum digunakan.
Anda dapat menggunakan pisang matang yang telah dihaluskan sebagai isian kue molen pisang mini. Tambahkan sedikit gula atau madu untuk memberikan rasa manis tambahan. Anda juga dapat menambahkan keju parut atau cokelat cair sebagai variasi isian yang lezat.
Setelah adonan istirahat, ambil sejumput adonan dan pipihkan dengan tangan hingga berbentuk lingkaran. Letakkan isian pisang di tengah adonan, lalu rapatkan dan gulung hingga membentuk silinder. Pastikan ujungnya tertutup dengan baik. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng kue molen pisang mini hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan kue molen pada tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak. Kue molen pisang mini siap disajikan dan dinikmati.
Kue molen pisang mini dapat disimpan selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan. Namun, disarankan untuk mengonsumsinya segera setelah digoreng untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
Video Cara Membuat Kue Molen Pisang Mini